メタボ 改善 食材

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メタボの改善は食材選定にて! 量は減らさずとも低カロリー

メタボを改善するには「減量」が必要であるのは言うまでもありません。
けれども・・・・・分かっちゃいるけど出来ないのが減量なのです。

 

減量というとすぐに思い浮かぶのが「食べる量を減らす」こと。
食べなければカロリーは簡単に減らせます。
しかし、簡単なようでこれがかなり難しいのです。

 

最初は、気合が入っているせいか「食べないこと」はそれなりに続きます。
なぜなら、食べなければ体重2〜3キロはすぐに落ちるからです。

 

「よし!」と思ったのもつかの間・・・
体重はそれを境にぴくりともせず、逆に増えることも!
食べるのを我慢しているのでストレスも溜まりまくり・・・・

 

こうなってしまうともうダメですね。ロデムも幾度となく失敗しています。
けれど、メタボを解消するには減量しないといけません。

 

減量するにはカロリーを減らす必要があります。
かと言って一品ダイエットのように栄養が偏るのもこれまた大問題です。

 

カロリーを減らしながら栄養の偏りがないようにする。
ここは絶対に譲れません。

 

じゃあ、どうすればいいのか?

 

いろいろな方法があるのですが、ロデムの経験上取り組みやすいのが、
「高カロリーな食材を低カロリーな食材に置き換える」ことです。

 

量を減らすわけではないので、ゼロとはいいませんが、
ストレスが溜まりづらい方法です。

 

 

 

 

同じ、お肉でも部位によってカロリーは全然違います。
以下、メインとなる食材のカロリーを抜粋いたしました。

 

 

【牛肉】ばら-517 サーロイン-497 ロース-411 舌-269 もも-246 ひれ-223

 

【豚肉】ばら-386         ロース-263 舌-263 もも-183 ひれ-115

 

【鶏肉】手羽-211 もも(皮付)-200 むね(皮付)-191 
         もも(皮無)-116 むね(皮無)-108 ささみ-105

 

                        (単位:100gあたりのKcal)

 

いかがでしょうか?

 

牛肉では「ばら」と「ひれ」の差が294kcal、
豚肉では「ばら」と「ひれ」の差が271kcal、
鶏肉では「手羽」と「ささみ」の差が106kcalとなります。

 

部位によりこんなにも差があるのです。さらに牛⇒豚⇒鶏というように、
同じお肉でもカロリーが全然違うのです。
ちなみに牛バラと鶏ささみでは412kcalも差があります。

 

調理方法も油を使わず、テフロン加工のフライパンで油を使わず焼けば、
その分だけカロリーを減らすこともできてしまいます。

 

ロデムがオススメする調理方法は網焼きです。
脂が下に落ちるのでさらにカロリー低減ができてしまいます。

 

食材の選定と調理方法で簡単にカロリー低減が可能となります。

 

 

 

 

最後に、カロリー低減の方法をご提案させて頂きましたが、
この方法でもやっぱりストレスは溜まります。

 

ロデムも脂が多いお肉が大好きです。

 

よって、「牛バラ肉がたべたいなぁ〜」と思ったら
気が済むまで食べて下さい。

 

そして、気が済んだらまた置き換えを実行する。
この繰り返しで全然問題ありません。

 

やっぱりダイエットに成功するためには細くてもいいので続けること。
「習慣化」できなければ絶対に成功しません。

 

ロデムが経験から得た、続かない最大の理由は「我慢」することです。
我慢するから嫌になるのです。

 

食べたい時は好きなモノを食べて気が済んだらまた開始すればいいのです。
続けていくうちに必ず成果は出てきます。

 

我慢せず、細々とでも続けることを考えながらダイエットに取り組んでみては
いかがでしょうか?1年で5キロ減量でも十分だと思いませんか?

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